Ny dite dia zava-pisotro natokana ho an'ny fotoana izay nahasarika izao tontolo izao nandritra ny taonjato maro.Any Eoropa, ny fihinanana dite dia manana faka kolontsaina lalina ary ampahany tena ilaina amin'ny fiainana andavanandro.Avy amin'ny fironan'ny britanika amin'ny dite tolakandro ka hatramin'ny fangatahana mafy ny dite avo lenta any Frantsa, ny firenena tsirairay any Eoropa dia manana ny fomba fiasany manokana amin'ny fihinanana dite.Ato amin'ity lahatsoratra ity dia handinika ny fironana fanjifana dite manerana an'i Eropa isika ary hijery ireo lafin-javatra samihafa misy fiantraikany amin'ny tsena.
Royaume-Uni: Fitiavana amin'ny dite tolakandro
Ny Royaume-Uni dia mitovy amin'ny dite amin'ny tolakandro, fomban-drazana izay ahitana ny fisotroana dite miaraka amin'ny sandwich, mofomamy ary scones.Io fombafomba io, izay natokana ho an'ny saranga ambony teo aloha, dia nirotsaka tamin'ny kolontsaina mahazatra.Tena tia dite mainty ny mpanjifa anglisy, indrindra fa ny Assam, Darjeeling, ary Earl Grey.Na izany aza, nitombo ny fahalianana amin'ny dite maitso tato anatin'ny taona vitsivitsy.Ny lazan'ny marika dite avo lenta sy ny dite tokana dia maneho ny fanantitranteran'ny UK amin'ny kalitao sy ny terroir.
Irlandy: Toast ho an'ny dite sy whisky
Any Irlandy, ny dite dia mihoatra noho ny zava-pisotro;kisary ara-kolontsaina io.Ny fomba irlandey momba ny fihinanana dite dia miavaka, satria izy ireo dia tia mankafy dite miaraka amin'ny whisky irlandey na labiera mainty.Tian'ny mpanjifa irlandey ny dite mainty, ary ny dite sakafo maraina Assam sy irlandey no tena malaza.Na izany aza, mitombo ihany koa ny fangatahana dite maitso sy ny raokandro.Ny tsenan'ny dite any Irlandy dia miavaka amin'ny fifangaroan'ny marika nentim-paharazana sy ankehitriny.
Italia: Fanandramana 南方地区Tea any atsimo
Italia dia firenena malaza amin'ny fitiavany kafe sy divay, fa ny atsimon'ny firenena dia manana kolontsaina dite miroborobo.Any Sicily sy Calabria, ny fihinanana dite dia mifamatotra amin'ny fiainana andavanandro, matetika ankafizina amin'ny sakafo mamy na mofomamy.Ny dite mainty no safidy tiana indrindra any Italia, ary ny Assam sy ny Sinoa Longjing no malaza indrindra.Miha-malaza ihany koa ny dite organika sy ara-drariny satria ny mpanjifa italiana dia lasa mahatsiaro tena ho ara-pahasalamana.
Frantsa: Fikarohana ny kalitaon'ny dite
Malaza amin'ny lanilany mahay manavaka i Frantsa, ary anisan'izany ny dite.Ny mpanjifa frantsay dia manokana momba ny kalitaon'ny diteny, aleony dite organika, azo avy amin'ny loharano maharitra.Ny dite maitso sy ny dite fotsy dia malaza indrindra any Frantsa, miaraka amin'ny fangatahana mafy ny marika avo lenta avy any Shina sy Japana.Ny Frantsay koa dia tia ny fifangaroan-dite vaovao, toy ny dite arotsaka amin'ny anana na voankazo.
Alemana: fomba fiasa ara-tsaina amin'ny dite
Any Alemaina, ny fihinanana dite dia pragmatika kokoa noho ny fihetseham-po.Ny Alemà dia tia dite mainty nefa mankasitraka ny dite maitso sy ny tsindrona raokandro.Aleon'izy ireo manao labiera manokana amin'ny fampiasana ravinkazo mivelatra na tisanes efa nofonosina mialoha.Mitombo ny fangatahana dite organika avo lenta any Alemaina, ka maro ny Alemà no miahiahy momba ny fiarovana ny sakafo sy ny faharetana.
Espaina: Fitiavana Dite Mamy
Any Espaina, ny fihinanana dite dia mifamatotra amin'ny fitiavana zava-mamy sy tsindrin-tsakafo.Matetika ny Espaniola no mankafy ny dite miaraka amin'ny tantely na voasarimakirana ary indraindray aza manampy siramamy na ronono.Ny dite malaza indrindra any Espaina dia ny dite mainty, rooibos, ary chamomile, izay matetika ampiasaina aorian'ny sakafo na ho an'ny pick-me-up mandritra ny tolakandro.Fanampin'izany, manana fomban-drazana manankarena amin'ny fampidirana raokandro i Espaina izay ampiasaina amin'ny fitsaboana na ho toy ny fanampiana amin'ny fandevonan-kanina aorian'ny sakafo.
Fironan'ny tsena sy fahafahana
Raha mbola mivoatra hatrany ny tsenan'ny dite any Eoropa, dia misy fironana maro mahazo vahana.Ny fiakaran'ny dite miasa, izay manome tombontsoa ara-pahasalamana na fampiharana amin'ny sakafo ankoatra ny kaopy nentim-paharazana, dia iray amin'izany.Ny fitomboan'ny lazan'ny dite ravina sy ny dite tokana ihany koa dia maneho ny fitomboan'ny fanamafisana ny kalitao sy ny terroiry amin'ny kolontsaina dite any Eoropa.Ankoatr'izay, mitombo ny fangatahana dite organika sy ara-drariny satria lasa mahatsapa ny fahasalamana sy ny tontolo iainana ny mpanjifa.Ny orinasan-dite any Eoropa dia manana fahafahana manavao sy manararaotra ireo fironana ireo amin'ny alàlan'ny fanolorana fangaro tokana, fomba fiasa maharitra ary vokatra mifantoka amin'ny fahasalamana mba hanomezana fahafaham-po ny filan'ny mpanjifa mivoatra.
FAMINTINANA
Ny tsenan'ny dite any Eoropa dia isan-karazany sy eklektika araka izay azony, miaraka amin'ny firenena tsirairay mirehareha ny kolontsainy manokana sy ny fahazarana mihinana azy.Manomboka amin'ny dite tolakandro any Royaume-Uni ka hatramin'ny tisanes mamy any Espaina, ny Eoropeana dia mankasitraka lalina an'io zava-pisotro tranainy io izay mbola manintona taranaka.
Fotoana fandefasana: Nov-07-2023